Пищевые красители
Красители добавляются к пищевым продуктам для восстановления природной окраски, утраченной в процессе обработки или хранения, повышения интенсивности природной окраски и окрашивания бесцветных продуктов (например, безалкогольных напитков, мороженного, кондитерских изделий), а также для придания продуктам привлекательного вида и цветового разнообразия.
- Натуральные. Применение натуральных красителей позволяет выпускать продукцию с «чистой этикеткой», в состав которой входят только натуральные ингредиенты
- Синтетические. Синтетические красители являются термостойкими, дают яркие, довольно стабильные, легко воспроизводимые цвета, хорошо растворимы в воде
- Синтетические смесевые. Благодаря этим красителям легко получить желаемый цвет готового продукта, который будет наиболее привлекателен для конечного покупателя
Готовы подобрать подходящие пищевые красители для Вашего пищевого производства.