Пищевые волокна
Пшеничные и ржаные ферментированные отруби
Мы хотим предложить Вам уникальный комплекс активации лакто- и бифидобактерий- ржаные и пшеничные пищевые отруби, ферментированные пробиотическими лактобактериями для ржаных сортов хлебобулочных изделий. Продукт содержит биогенную L-молочную кислоту, что сказывается на конечной продукции — увеличение сроков годности (микробная стабильность), сохранение вкуса, разрыхлитель при нейтрализации.